Finalizare curs Bucătar, Târgu Lăpuş – regiunea Nord-Vest

luni, 6 iulie 2015 at 18:16

SC Clemon SRL  în parteneriat cu A.J.O.F.M Maramureş şi Blue Consulting Iaşi anunţă finalizarea cursului de Bucătar desfăşurat în perioada 10.06.2015 – 05.07.2015 în regiunea Nord-Vest.

În urma cursului, absolvenţii au dobândit următoarele competenţe: comunicarea la locul de muncă, aprovizionarea cu materii prime si auxiliare a locului de muncă, asigurarea condiţiilor igienico-sanitare, prevenirea poluării mediului, întocmirea documentelor specifice, pregătirea antreurilor calde şi reci, pregătirea fripturilor, pregătirea gustărilor calde şi reci, pregătirea mâncărurilor din carne, pregătirea mâncărurilor din legume, orez, ouă, paste făinoase, pregatirea preparatelor lichide, prepararea dulciurilor (deserturilor),  realizarea aluaturilor de bază, realizarea salatelor, realizarea sosurilor.

Toţi absolvenţii cursului vor primi subvenţii şi diplome acreditate ANC, recunoscute la nivel naţional şi european.